プーアル茶やジャスミン茶、ウーロン茶などをはじめ、多種多様な中国茶が親しまれている香港。さらに肉や卵を使わないベジタリアン料理（素食）の専門店も多くあり、特色の1つになっています。

今回、美容家の西村直子さんが訪れた「楽茶軒」は、香港公園にある歴史を感じる建物の中で、名物の中国茶とベジタリアン点心が楽しめる美容と健康に嬉しいレストラン。

都会の真ん中にありながら、大きな樹に囲まれ、心休まるこちらの場所は、西村さんが香港に住んでいた頃もよく訪れていて、ぜひこの旅でも再訪したいと願っていたアナザースカイでもありました。

こちらの記事の最後には、西村さんの愛用の旅コスメ＆サプリのプレゼントのお知らせも。豪華ラインナップなのでお見逃しなく！

＜西村直子さんprofile＞
医食同源に基づき、人生100年時代美容やライフスタイルの発信に人気が集まる美容家・西村直子さん。口にするもの、肌から取り込むもの、すべてにおける健康で美しくいるための知識と独自のメソッドはkokode Beauty「美をつくるもの」でも連載中。奇跡の52歳！美肌の持ち主として活躍の幅を広げています。Instagram／naoko_nishimura_

「楽茶軒」は、香港島の中心部に位置する金鐘（ガムチョン、英語名: アドミラリティー）の緑豊かな香港公園内に位置しており、緑の木々のアーチを抜けると伝統的な西洋風建築様式の白い建物が現れ、都会の喧騒を離れて自然に囲まれた静寂を味わうことができます。

金鐘はビジネス街で商業地としても栄えており、日本でいうところの日比谷のようなところ。英語名はかつてこの地にあったイギリス海軍の基地名「Admiralty Dock」に由来しています。

1845年に英軍総司令邸として竣工されたこの建物、1994年に茶具博物館として開館し、さらに2003年、楽茶軒が開店。地元の人をはじめ、観光客にも親しまれています。

「香港在住だったときに中国茶を習っていたのですが、その教室でも「楽茶軒」の茶葉は信頼ができると評判でした。美味しいお茶がいただけるのはもちろん、自然に囲まれた風水的にもとても気のいい立地で、リセット＆リフレッシュできて、私にとってはアナザースカイのような場所です。」（西村さん）

香港在住時から中国茶にハマった西村さん。中国茶は茶器もコンパクトで小さく、自然と相手との距離が近くなるのも魅力だそう。その分、息遣いや温度感までも伝わるので、指先まで意識を向けて、姿勢を正して臨み、衣が擦れる音まで楽しむような優雅な所作を心がけるのだとか。

今でも自分で絵付けした器で中国茶を楽しんだり、当時学んだものが生活を豊かに彩ってくれています。今回の楽茶軒でも絵付けによさそうな白磁を見つけてお土産にしていました。なんと香港で購入した息子さんと自分の生まれ年のプーアル茶の餅茶も持っているそう！

穏やかな笑顔で現れた葉（イプ）先生は、香港を代表する茶文化の専門家で書家でもあります。お茶の楽しみ方だけでなく、その背後にある伝統や哲学を紹介したいとこの「楽茶軒」を設立。そのお手前は本当に綺麗で、時が止まるような静かな所作と息遣いを感じながら、先生の淹れてくださったお茶を味わうという贅沢な時間を過ごしました。

「ベジタリアン点心は、揚げていても食べ心地がとっても軽いです。点心は油っぽさを解消してくれるプーアル茶と合わせていただくことが多いですが、楽茶軒ならではの種類豊富なお茶とペアリングを楽しむのもいいですね。実は飲茶では、点心1つに対してお茶3杯いただくというお作法もあるんですよ。」（西村さん）

香港の伝統的なインテリアに囲まれた、ゆったりと落ち着きのある空間が広がる店内。

住所など詳しくは…　楽茶軒ホームページはこちらから